125 gr. smør eller margarine røres med
275 gr. sukker, herefter tilsættes
3 hele æg - et ad gangen.
125 gr. mel og
50 gr. hakkede hasselnødder samt
50 gr. hakket chokolade tilsættes sukker/æg/margarineblandingen.
2 tsk. mandelessens tilsættes til slut.
Dejen hældes i muffens-papirforme, disse skal kun fyldes ca. 2/3 idet de
hæver under bagningen.