elverland.dk © 2003

 


Yggenyksmåkager

 

250    gr.     st. melis
250    gr.     smør eller margarine
1500  gr.   mel
100 gr. chokoladestumper
en knivspids salt og hjortetaksalt

 Det hele æltes godt sammen og rulles i små kugler, som skal klemmes falde, inden de bliver bagt.

Bagefter skal de smøres på den ene side med smeltet chokolade.